新闻资讯

  • XO白兰地真的有那么高大上吗?
    XO在国内的知名度,一点都不亚于拉菲。但是,很多人其实并没有真正搞清楚,XO到底是什么,只是单纯的认为它是个高大上的存在。其实XO并不是品牌名称,而是白兰地的一个等级。 白兰地根据陈年时间,分为VS、VSOP、XO三个等级。其中XO是最高...
    2021/01/22
  • 草莓奶油利口酒好喝吗?
    草莓奶油利口酒,其实就是一款使用草莓、奶油与酒通过一定的比例混合,酿制而成的一款适合女性朋友的酒水饮料。草莓的清香,加上奶油的甜腻,与酒水的辛辣正好起到了互补的效果,相辅相成口感自然就不一样啦。那么草莓奶油利口酒好喝吗,下面让我们一起来看一...
    2020/12/08
  • 伏特加,就是绝对的酒精
    伏特加大家都知道了,是我们战斗民族的酒,这个酒度数也是非常高的。它的发酵原材料有哪些?有谷物,也有马铃薯,主要就是这些富含淀粉的这些农作物,通过糖化再发酵,再蒸馏提纯得到伏特加。 那伏特加它有什么特点呢?主要是由于它身处高寒地带,不利于微...
    2020/11/07
  • 野格利口酒怎么喝?
    野格,是德国的利口酒品牌。野格利口酒通常被人们用来调制鸡尾酒,酿造原料是来自56个地区的植物花卉和水果。野格利口酒常见的喝法是勾兑红牛饮料,比例为20ml的利口酒搭配1/3罐红牛。 一、啤酒野格 在子弹杯里倒入40ml冰冻野格,然后加入...
    2020/10/14
  • xo白兰地的蒸馏方法介绍
    xo白兰地需要将葡萄采收、榨汁、发酵酿成葡萄酒,白兰地还需要经过下列的程序,如蒸馏、储存、调配。经发酵完成的葡萄原酒,需尽快进行蒸馏。蒸馏又可分三种方式:单式蒸馏法、半连续式蒸馏法及连续蒸馏法: 1、单式蒸馏法 单式蒸馏法通常用于法国干...
    2020/09/08
  • 为何伏特加在世界如此受欢迎呢?
    谈到伏特加,想必很多人已经垂涎三尺了,伏特加是一种非常好的调味酒,可以根据自己的口味调制,尤其是在欧美国家很喜欢各种各样的鸡尾酒,鸡尾酒其实就是使用各种各样的酒进行勾兑,根据个人的口味来调节酒的味道。 纯正的伏特加,味道非常的单一和稳定,...
    2020/08/11
  • 朗姆酒原液在烘焙中的重要作用
    朗姆酒,一个经常出现在甜点配方里的调味料。即使你没有注意到,但它出现的频率,也让人无法忽视,它在甜点中担任着重要的角色。朗姆酒有一个非常重要的作用就是调味。它能赋予甜点更深层次的香气,尤其是味道浓郁的甜点,例如巧克力蛋糕。如果缺少朗姆酒,这...
    2020/07/07
  • 威士忌的年龄如何判断呢?
    威士忌一直是葡萄酒界里比较受欢迎的一种,很多人喜欢喝年份更久远的威士忌,所以就需要学会判断威士忌的年龄,但是对于威士忌的年龄问题众说纷纭,威士忌的年龄如何判断呢? 有些朋友推断威士忌的年龄比较久,是因为它有很长的酒渍。这种说法是不正确的。...
    2020/07/02
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