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  • 葡萄酒储藏如何避免震动
    大多数人只知道储藏葡萄酒时要注意它的温度,其实震动也是影响储藏的一个不小因素。如何才能在储藏中避免这些不良影响呢? 首先要将葡萄酒应存放于凉爽、干燥、避光、湿度适宜和远离震动的地方。葡萄酒瓶尽量水平放置,这主要是因为瓶塞需要保持湿润,以防...
    2022/03/17
  • 为何伏特加在世界如此受欢迎呢?
    谈到伏特加,想必很多人已经垂涎三尺了,伏特加是一种非常好的调味酒,可以根据自己的口味调制,尤其是在欧美国家很喜欢各种各样的鸡尾酒,鸡尾酒其实就是使用各种各样的酒进行勾兑,根据个人的口味来调节酒的味道。 纯正的伏特加,味道非常的单一和稳定,...
    2022/03/15
  • 草莓奶油利口酒好喝吗?
    草莓奶油利口酒,其实就是一款使用草莓、奶油与酒通过一定的比例混合,酿制而成的一款适合女性朋友的酒水饮料。草莓的清香,加上奶油的甜腻,与酒水的辛辣正好起到了互补的效果,相辅相成口感自然就不一样啦。那么草莓奶油利口酒好喝吗,下面让我们一起来看一...
    2022/02/18
  • 影响葡萄酒品鉴的因素
    比较好的品鉴环境应该是有足够的自然光照,15至18摄氏度的室温,品鉴者需要做到口腔的清洁。具体我们接下来了解一下: 一、不同的人对于葡萄酒不同方面和某方面程度的感受不一样的,从感官传到大脑的信息也会因为味蕾的不同状态而发生变化。 二、每...
    2021/12/08
  • 进口葡萄酒厂家的选杯子技巧
    葡萄酒的品尝是一种技术,不仅要会品,而且葡萄酒的杯子也很重要,那葡萄酒杯选择透明的好还是不透明的好?当然是透明,那到底为什么是透明的好呢?对酒的品质有影响吗?我们不妨来看看进口葡萄酒厂家给出的经验分享吧: 1、事实上,用传统的葵克酒杯来装...
    2021/08/26
  • 伏特加和白酒有什么区别
    蒸馏方式的不同,伏特加和白酒都是蒸馏酒,但其根本的差别也恰恰在于蒸馏。伏特加采用液态塔式蒸馏,蒸馏出的酒更加纯净,相当于多次蒸馏。而白酒采用甑桶固态蒸馏,蒸馏出的酒体香气成分更加丰富。 追求的感觉不同,伏特加追求的是像水一样纯净,顶级的伏...
    2021/05/31
  • XO白兰地真的有那么高大上吗?
    XO在国内的知名度,一点都不亚于拉菲。但是,很多人其实并没有真正搞清楚,XO到底是什么,只是单纯的认为它是个高大上的存在。其实XO并不是品牌名称,而是白兰地的一个等级。 白兰地根据陈年时间,分为VS、VSOP、XO三个等级。其中XO是最高...
    2021/01/22
  • 伏特加,就是绝对的酒精
    伏特加大家都知道了,是我们战斗民族的酒,这个酒度数也是非常高的。它的发酵原材料有哪些?有谷物,也有马铃薯,主要就是这些富含淀粉的这些农作物,通过糖化再发酵,再蒸馏提纯得到伏特加。 那伏特加它有什么特点呢?主要是由于它身处高寒地带,不利于微...
    2020/11/07
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