金酒诞生在荷兰，成长在英国。是鸡尾酒中使用较多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。金酒，又可以叫做琴酒或杜松子酒，由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为老汤姆金酒、辣味金酒和果味金酒。
　　勇士之舞金酒酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适,既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。